3月19日到21日,当今世界上最大的葡萄酒专业酒展、全球最大葡萄酒烈酒国际贸易博览会,第24届德国杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒贸易展览会(简称:德国ProWein),在德国杜塞尔多夫国际展览中心举行, 来自60多个国家的6400多家参展商和40000多名来自世界各地的观众前往参加。

本届展会上,作为中国第一款马瑟兰葡萄酒的缔造者,著名葡萄酒专家李德美组织了一场主题为“Marselan:The future of Chinese Wine(马瑟兰:中国葡萄酒的明日之星)”的中国马瑟兰葡萄酒品鉴会,吸引了来自世界各地葡萄酒专业人士的高度关注和积极参与。现场气氛热烈,众多来宾对来自中国4个不同代表性产区的6款马瑟兰葡萄酒赞誉有加。

创办于1994年的德国杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒贸易展览会,也是世界最有影响力的葡萄酒盛会之一。为期三天的展会,超过500场品鉴会、研讨会和相关讲座相继举办。值得一提,这场“马瑟兰:中国葡萄酒的明日之星”品鉴会是中国马瑟兰葡萄酒第一次集体亮相德国ProWein,也是本届ProWein唯一的中国葡萄酒大师班。

这些年,中国葡萄酒消费市场发展迅猛,众多精品小酒庄纷纷建立,小产区崭露头角,更多葡萄品种引进试种,本土葡萄酒产业愈发受到关注与期待。如同世界其他各个知名葡萄酒产区,都拥有具有当地代表性酿酒葡萄品种一样,中国葡萄酒行业同样需要一个代表性的酿酒品种,这些都促进了马瑟兰葡萄品种在中国的推广发展。李德美在15年前一接触马瑟兰,便一直期待马瑟兰能够绽放世界葡萄酒舞台。

马瑟兰是近代法国人工培育葡萄品种的一个重要成就,由非常著名的葡萄品种赤霞珠和歌海娜人工杂交而成。中晚成熟,能有效对抗白粉病、螨虫、灰霉病和落果病。其性状优异,穗大抗病,颗粒小,酿出的酒芳香浓郁,颜色深沉,单宁柔顺,深具陈年潜力。

尽管马瑟兰诞生于法国,但在中国得到相当不俗的发展。1997年,中国政府代表团出访法国,促成建立一个中法合作葡萄栽培和酿酒合作项目,在法方专家的推荐下,2001年马瑟兰第一次引入中国种植,位于河北怀来县中法庄园(原名为:中法合作葡萄种植与酿酒示范农场)。当时,李德美担任中法庄园首席酿酒师,主导该品种首次引进及酿造的工作。令人欣喜的是,马瑟兰第一次在中国的“落户生根”,其品质便得到业内人士的广泛好评,引起了当时很多新建酒庄的关注,中法酒庄也由此得到更多一份关注。

随之而来,马瑟兰开始在国内广泛种植。2004年,中粮和法国合作的中粮长城阿海威葡萄苗木项目,在蓬莱再次引进马瑟兰苗木。2005年起,甘肃、河北昌黎、北京房山、北京密云、山西太谷、宁夏贺兰山东麓以及新疆焉耆盆地等葡萄酒产区,陆续种植马瑟兰。迄今为止,马瑟兰在国内种植4000多亩,新疆南疆面积最大,其次是甘肃、宁夏和河北怀来。

近年来,马瑟兰也愈发充分彰显其优异的生产特性,汇聚适应性强,风味绚丽,口感饱满集中,风格多变等特点于一身。同时,凭借其风土个性突出、精品化酿造等独特优势,在国内外顶级葡萄酒大赛上斩获殊荣,备受业内专家推崇,市场反馈也相当良好,马瑟兰在中国迅猛崛起并闻名遐迩。

在世界葡萄酒同行眼中,李德美被视为“中国葡萄酒宣传大使”。2006年Jack Daniel威士忌酿酒师本杰明称赞他是“中国最有潜力的酿酒师”并给予奖励;2011年他所指导的宁夏贺兰晴雪酒庄“加贝兰2009”荣获英国Decanter世界葡萄酒大赛最高大奖,也成就了这个中国精品小酒庄的传奇;同年,伦敦《Wine intelligence》授予李德美“世界葡萄酒商业十佳人物”;2012年,他入选英国Decanter世界葡萄酒影响力名单。直到2013年,伦敦《The Drinks Business》称其为“世界十大最有影响力葡萄酒顾问”…… 2015—2016年又是李德美的丰收年,他所指导的中国酒庄在英国Decanter世界葡萄酒大赛与比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上,摘得 2金 、23银 、33铜,以及20个推荐奖,共 78个奖项。

如今,李德美又与中国葡萄酒业同行们一道,致力于在世界葡萄酒舞台上推广中国的优秀马瑟兰葡萄酒。此次酒展大师班,李德美挑选的中国优秀精品酒庄酿造的6款马瑟兰葡萄酒包括:新疆焉耆天塞酒庄马瑟兰2014、新疆焉耆中菲酒庄橡木桶陈酿马瑟兰2014、宁夏贺兰山东麓蒲尚酒庄马瑟兰2014、怀来紫晶酒庄丹边马瑟兰 2014、山西太谷怡园酒庄马瑟兰2012、河北沙城中法庄园马瑟兰2011。

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