原标题:一杯誉马美酒,冬至温暖人心!一起来乐昌市首届誉马葡萄酒文化旅游节,来一场庄园探秘

在今天这个重要的节日里,最开心的莫过于,阖家一起欢聚,共同敲响一杯誉马美酒。

暖心时刻,当饮誉马,“萄”醉乐昌·“誉”享美酒—— 2021年乐昌市首届誉马葡萄酒文化旅游节暨岭南落叶水果、果汁、果酒品牌建设与推广活动正火热。嘉宾和游客们今天在庄园导游的带领下,参观了庄园,庄园打造南方首家葡萄酒透明工厂。

在透明工厂里面,可看到新鲜采摘的葡萄通过先进智能的加工和灌装生产线、全自动立体输送仓库、高标准的检测中心,从原料到压榨处理、发酵、澄清、深层过滤、冷稳定、灌装等第一个过程全链透明化。

向嘉宾和游客们传递“安全、健康、高品质”的标准,为农业深加工行业树立榜样的义务和责任。

一方物产,出自一方水土,誉马美酒氤氲的香气,让乐昌更显“醉”人,“做良心人,酿良心酒”。

庄园葡萄酒精选的原料,让誉马美酒享誉海内,原料是产于南岭山脉的中国特有的珍稀野生高山刺葡萄改良品种——紫秋葡萄,作为葡萄酒的酿造主调。北24°57’至25°31’之间的温暖、冬短夏长、雨量充沛的气候,让紫秋葡萄不仅富含不饱和脂肪酸,其酿造出来的葡萄酒不仅口感馥郁清爽,还具有非常独特的花青素—牵牛花色苷,有软化血管、美容养颜的食膳奇效。

在品酒会上,嘉宾和游客们“萄”醉其间,轻摇着高脚杯,让葡萄酒“苏醒”起来,愈加芬香,细细品味这沁心佳酿。

誉马多款佳酿,酒香四溢,各有千秋,嘉宾和游客们在酒架上细细把看,诚愿共品。

誉马庄园传承法国传统酿造技术及庄园文化,结合中国窖藏工艺,特选南方改良高山刺葡萄作原料,按传统工艺发酵酿制而成。该酒呈现诱人的玫瑰花的红,紫罗兰的光,香气清新雅致、果香丰富,口感平衡柔滑,适宜于各类食物搭配饮用。

誉马庄园特选宁夏贺兰山产区赤霞珠葡萄作原料,结合法国传统酿造技术及中国窖藏工艺,酿造出呈高贵的深宝石红的原浆干红葡萄酒。品闻之下有甜美的黑色水果、雪松、香料、鲜花、烟熏和浓郁芬芳的香草气息,入口的时候,口中的单宁完全没有生涩的感觉,口感集中、柔软、丝滑。

誉马庄园传承法国传统酿造技术及庄园文化,结合中国窑藏工艺,精选优质葡萄,按传统工艺发酵酿制,并采用先进三塔蒸馏技术,经过最少五年以上的橡木桶与陶缸窖藏。该酒具有诱人琥珀色,并带有坚果的特征和优雅的单宁,入口饱满、圆润、柔滑。

品味完美酒,嘉宾和游客们,前往了庄园酒窖参观,誉马葡萄酒庄园打造的“华南第一葡萄酒窖”是一个“两”层的地窖,温度常年保持在18℃-22℃;经过检测,酒窖中含有乐昌独有的微生物系统,非常有利于酒的陈化,而且这种陈化所形成的风味也是独一无二的。

橡木桶是陈化葡萄酒最好的容器,因为橡木既可以将自身的香味物质融入酒中,还具有一定的透气性,可以对葡萄酒进行微氧处理,使葡萄酒产生二类、三类香气。誉马所使用的橡木桶原料都来自于不少于150年树龄的美国白栎。

白兰地与中国白酒一样,同属蒸馏酒,因此在白兰地陈化上,我们吸收了中国白酒的陈化工艺,研发出一套独特陈化系统—陶罐白兰地陈化,这也是誉马庄园的特色,正是有着这些突破性的工艺,才会有与众不同的白兰地产品。

现场的“萄”趣城堡有奖问答、趣味拼图、有奖套圈活动,也深深吸引了嘉宾和游客们参与其中。嘉宾和游客们来到誉马红酒知识问答区,通过回答答题卡上的问题,大家一起交流红酒知识,合力赢取精美礼品。

在趣味拼图区域,就是考验嘉宾和游客们的“眼疾手快”了,通过完成拼图,也能获得精美礼品一份噢!

好玩的要数有奖套圈活动啦,看谁套得最准!套中了规定数量的红酒,就能领取好礼!

作为广东首家,欧陆风情、全开放式的葡萄酒庄园,我们怎能错过它?!在这里,葡萄酒酿造透明生产车间,欧式地下酒窖,法式氛围感超强的品酒区,等您来打卡!

2.单个客户采购金额达5000元/50000元以上者,还能分别享有买十送二和获赠惊喜大礼包的优惠。

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